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みんな笑顔!?

しかも雄でした。鰤バーグはバルサミコと蜂蜜を煮詰めてソースを作るのが我が家の定番です。それも、丸々と肥えたピチピチが。

4月30日 おすすめ♪

2017年04月30日 ランキング上位商品↑

スピード送料無料【スピード出荷】【鳥取県産】天然ブリ[生] 1匹(6kg前後)【お刺身♪ブリ大根♪】

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正月前に早めに注文しました。腹身部分は脂身のように白味をおびていました。今回のブリはいろいろな要因が重なったのかとても美味しかったです。家族みんなで!食べました。しかし、気持ちが悪いと言う事で、刺身は残念ながら諦めました。捌くのは大変ですが、チャレンジする価値はあるよ。ちょっと自分で自分を褒めましたね味は適度な脂ののりでしつこすぎず刺身!鰤シャブ!塩焼き!照り焼きとどの調理でも合いますね 癖になりそうです。12月に入るとどこでも価格があがりますので、11月末に注文しました。注意書きの通り、かなりの目減りでした。本当に!立派でした。近所にもお裾分けして、すっごく喜ばれました。氷見産より劣りますが、値段が手ごろなこともありいたしかたないようですね。秋から冬にかけて買いたいと思います。今年は豊漁と聞いていましたし!この時期寒ブリを食べないとね〜いろいろ探していた所この価格で購入できるのは絶対お得と思い購入。早速さばき、お刺身、兜に、塩焼きにして食しました。養殖ブリのようなギトギトさはなく非常に上品な肉質でした。届いた鰤は想像以上に立派な物で!こんなに大きな魚をさばいたのは初めてでしたが何とか出来ました。血抜き処理も全く出来ておらず!血が全体にまわり!刺身なんかで食べれたものじゃありませんでした。お刺身が食べたくお徳だと思い購入してみたけど鮮度の見た目もやせてて恐かったので刺身は断念。前回よかったのでリピートで購入したのに残念です。今年は鰤が大漁だったと後で知りました。日曜日に無事に届いたので!知り合いの板場さんに三枚におろしていただいたのは良かったのですが!ぶりの背中部分から「ブリ糸状虫」と言う寄生虫が4匹も発見してしまいました。6キロ前後のブリを購入。調べた結果!天然物の証だと書いてありましたが!知らない状態で!あんなグロテスクなものを見るのはもう嫌です。この価格にしては大きいです。市場、ネットでも、中々大型魚の、一本物は、手に入り難く、有っても、高額が普通!! なのに、6kで、4000円台かなり、安いです、あら煮等で使えば、ほとんど、捨てるとこもない^^ 家族と、兄弟一家合わせて11人、堪能しました^^ 個人的に、大型魚捌けて、また満足wブリ糸状虫って奴がいた。また来年もお願いすると思います。さすが6kgは大きいです。(鮭も身は雄が一番美味しい)さっそく捌いてこれまたびっくり。私の常識では浜値でキロ2000〜3000円すると思っていたので4〜5キロ級で2000円は超格安と思い購入しました。鮮度の良い丸々と太ったメスのブリが送られてきました。主人の親も大変喜んでくれました。ありがとうございました。当分鰤三昧です。本当は我家にも欲しかったけど!残念ながらさばけないので諦めました。有難う御座います。適切な対応で、大変美味しく家族でいただき、大満足です。がぁ!!美味しい過ぎて!お正月まで!なくなりそうです。今夜、お刺身とブリしゃぶでいただきます。購入したかったけど、送料が・・・今度の送料無料で無事購入しました。寒ブリより美味しいかもしれません。魚臭さが消えます。皆さんも春から夏にかけて買う場合覚悟をもって買われた方が良いです。その魚体は太っていて!以前購入の8kgを超えるほどでした。一番長いもので50〜60センチあり!家族は「処分しろ」と言っていたのですが!無害と分かったので処分だけは逃れました。毎年凄く生きのいい、お魚ありがとうございます。魚をネット販売するのですから、もう少し丁寧な仕事をして欲しかった。だって、この値段で1匹も。アラは鰤大根。普通は500〜1000g程度の小魚が入っているのですが...それゆえ6kgはかなりお得です。脂も乗っていて最高でした。素人が捌くにはこの大きさが限界。天然ものなので次回も同じようなものが手に入るかわかりませんが感謝感激の一品でした。美味しかったです。文句なしの商品でした。。流し台の中、いっぱいいっぱい使って捌いていました。残念でした。全部刺身で食べたいくらいでしたが!半分は塩麹漬け!と照り焼き用に。まず!大きさ6.2kgで所定の箱に尻尾を切断せずにかろうじて収まっていました。サクを作った残りや骨に残った剥き身は鰤バーグにしました。天然物の本来の赤味ではなく!血が回ったドス黒さと生臭さが身にしみついており!ビックリしました。びっくりしたのは胃袋にほとんどなにも入っていないことです。食べてないので!星4つです。出来たら一言!商品説明に春から夏にかけて寄生虫かいる可能性があることを書いてほしかったです。実は!こんなに安くて・・・と思っていましたが!期待以上の大物が届き!大満足です。